QİDA SƏNAYƏSİ TƏMİZ Otaq LAYİHƏLƏRİ
Qida və içkilərin aseptik doldurulması və təmizlənməsi sexi bağlanmalı və emalatxananın statik təzyiq fərqi müsbət təzyiq kimi saxlanılmalı, havanın dezinfeksiyası üçün ultrabənövşəyi lampalar, hava filtri təmizləyiciləri və sabit temperatur cihazları quraşdırılmalıdır.
Bina təyyarəsinin qəbulu memarlıq peşəsinin peşəkar kateqoriyasına aid olmalıdır, lakin qida/içki aseptik təmiz emalatxanası insanların və materialların ayrılmasını tələb etdiyindən və hər bir təmiz əməliyyat otağı arasında statik təzyiq gradienti qorunmalı olduğundan, bina müstəvisi bu layihə aşağıdakı məqamlara malik olmalıdır:
1. Hər bir təmizləyici əməliyyat otağı hava kilidi kimi müstəqil ön otaqla mərkəzləşdirilmiş şəkildə qurulmuşdur və hava kilidi otağı aşağı təmiz ərazidəki havanın içəriyə nüfuz etməməsini təmin etmək üçün hər bir əməliyyat otağı ilə eyni vaxtda birləşdirilir. yüksək təmiz ərazi.
2. Laboratoriyadakı insanların axını paltar və ayaqqabı dəyişdirmək üçün soyunma otağından keçir→təmizlik otağında əlləri yuyun→bufer otağı→hava duş otağı→hər bir əməliyyat otağı.
3. Qida/içki aseptik təmiz emalatxanasının logistikası xarici dəhlizdən mexaniki zəncirvari özünü dezinfeksiya ötürmə pəncərəsi vasitəsilə sterilizasiya edilir, sonra bufer dəhlizinə daxil olur və sonra transfer pəncərəsi vasitəsilə hər bir əməliyyat otağına daxil olur.
